Beste vrienden en volgers,
Het ontbijt in Villa Dorati is van gourmet klasse, met vers fruit, bagels met zalm en zachte kaas. En Alison uit Caberra babbelt ons vrolijk de oren van onze nog niet geheel wakker zijnde hoofden. De bijbehorende Mark leest stoicijns de krant. Een licht gevalletje ochtendhumeur. Hij blijkt echter toch goed te luisteren, want af en toe borrelt bij hem een to the point anekdote op.
Bij Hertz in de stad halen we een huurauto op. We worden zeer voorkomend geholpen door een nazaat van Sean Connery. Zo ziet ie er tenminste uit. Weinig haar, scherp gezicht, donkere wenkbrouwen, grijs baardje. Gevoel voor humor heeft ie in ieder geval ook, want als ik vraag of ie ‘by any chance related is to the great man’, lacht hij gestreeld. Helaas nee, anders zou hij niet achter de balie zitten bij Hertz.
De bedoeling is om langs de beroemde Great Ocean Way naar Apollo Bay te rijden. Dat lukt helemaal, zij het dat de tocht wat regenachtig wordt tegen het eind. Een slingerende weg met vol uitzicht op de oceaan en rollende branding, waarop het goed surfen is. Het is het seizoen niet helemaal, maar toch zijn er walvissen te zien in het water. We checken in bij Chris’ Beakon Point, en krijgen een huisje voor twee nachten met ‘stunning view’ op de oceaan. Chris komt oorspronkelijk uit Griekenland, en zijn restaurant is errug goed. Tenminste, zijn ‘Baby squid filled with spinach, charcoal grilled’ en ‘Local scallops with witlof (sic!) & walnut salad’ en ‘Slowly cooked eggplant with confit unions, pine nute & tomato fondue’ kunnen onze goedkeuring volledig wegdragen. De culinariteit in Australie is overigens zowiezo erg in orde. Zelfs tijdens het kamperen in de outback was het eten niet echt afzien.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten